(Langtitel: Verordnung zur Festlegung lebensmittelhygienerechtlicher Anforderungen an die Herstellung, Behandlung und an das Inverkehrbringen von Kollagen und an dessen Ausgangserzeugnisse)
Vom 17.8.2004, verkündet in BGBl I Jahrgang 2004 Nr. 45 vom 30.8.2004.
Hier ist die Kollagen-Verordnung im WWW zu finden: